El plato ‘Llegó la hora de la granada de Elche’ gana el Concurso de Cocina Creativa

Granada mollar de elche. Reina de las granadas

• José Carlos López Gámiz del restaurante Origen del Hotel Villa Paulita (Girona) ha conquistado al jurado por las diferentes técnicas y elaboraciones con granada mollar de Elche en una final en la que también se han tenido en cuenta aspectos audiovisuales relacionados con las videorecetas que han preparado los finalistas. . José Carlos López […]