Chefs de Valencia, Castellón, Málaga y Valladolid competirán por el mejor plato de Cocina Creativa con Granadas de Elche

La final del XIV Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche tendrá lugar el próximo 11 de diciembre en el restaurante La Finca de Susi Díaz. Cuatro chefs de restaurantes de las provincias de Valencia, Castellón, Málaga y Valladolid competirán en la final del XIV Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche que […]
La Denominación de Origen convoca el XIV Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche

La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha convocado la XIV edición del Concurso del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el fin de premiar el plato que más destaque por la técnica, presentación, sabor e importancia de la granada mollar de Elche. Este concurso, que repartirá 2.500 euros en […]
Desayuno entre granados, hotel en el corazón del palmeral y comida en estrella Michelin, así fue ‘Un día como una reina’

La madrileña Alba Revidiego ya sabe lo que significa vivir un día como una reina. Gracias a ganar un sorteo en redes sociales en el que han participado cerca de 20.000 personas y que ha tenido un millón y medio de impresiones ha podido disfrutar de una experiencia única y exclusiva en el territorio donde […]
Un día como una reina, la campaña de las granadas de Elche para vivir una experiencia gratuita a la altura de la realeza

La Denominación de Origen de la Granada Mollar de Elche, a través de la Generalitat Valenciana y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la colaboración de VisitElche, ha puesto en marcha la campaña ‘Un día como una reina’, una iniciativa para disfrutar de una experiencia de lujo en la tierra de las granadas a la […]
La chef Begoña Rodrigo inaugura la temporada de la Granada Mollar de Elche, la única del mundo con Denominación de Origen

El presidente del Consejo Regulador asegura que habrá menos producción pero la granada que llegue a los lineales tendrá esas cualidades que marcan la diferencia. La chef valenciana del restaurante La Salita, Begoña Rodrigo, mejor cocinera de vegetales de Europa y segunda del mundo y que cuenta con una estrella Michelin y 3 soles Repsol […]
La granada mollar de Elche abre el plazo para inscribir los cultivos de los agricultores en la Denominación de Origen

Los productores tienen que actualizar su registro en la DOP para que su producción se pueda vender con el etiquetado de calidad de la Denominación de Origen Protegida. El Consejo Regulador de la Granada Mollar de Elche ha abierto el plazo de inscripciones para que los agricultores puedan dar de alta sus parcelas en la […]
Chefs de Alicante, Huesca, Toledo y Valencia finalistas del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche

Cuatro chefs de restaurantes ubicados en las provincias de Alicante, Huesca, Toledo y Valencia han sido seleccionados para la final del XIII Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche que tendrá lugar el próximo 24 de enero en el restaurante La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelin). Los finalistas son: Darwin Allauca del […]
La Denominación de Origen otorgará 1.500 euros al mejor plato de España con granadas de Elche

El concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche premia la técnica, presentación, gusto e importancia de la granada mollar de Elche. El certamen repartirá un total de 2.500 euros en premios entre los finalistas. Vuelve una nueva edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el objetivo de incentivar la gastronomía […]
Alaska vuelve a protagonizar la campaña de promoción de las granadas de Elche

La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche vuelve a apostar por la campaña ‘La Reina de todas las Granadas’ protagonizada por Olvido Gara, conocida popularmente como Alaska, con el fin de dar a conocer todas las cualidades que tienen las granadas de Elche. El Consejo Regulador ha optado por renovar la campaña que se […]
Abierto el plazo de inscripciones en la DOP

• Los agricultores tienen que registrase en la DOP para que su producción se pueda vender con el etiquetado de calidad de la Denominación de Origen Protegida. El Consejo Regulador de la Granada Mollar de Elche ha abierto el plazo de inscripciones para que los agricultores puedan registrar sus parcelas en la Denominación de Origen Protegida de […]