Recetas de granadas al ron

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 granadas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • ¼ de litro de nata líquida
  • 2 copas de ron añejo
  • 1 limón

Preparación:

  • Desgranar las granadas, ponerlas en un bol con el azúcar, el ron y el zumo de medio limón.
  • Macerar en la nevera unas dos horas.
  • En un plato echar el zumo de otro medio limón
  • Mojar en los bordes de 4 copas de cóctel
  • Poner un poco de azúcar en otro plato y pasar las copas para que se queden los bordes azucarados.
  • Rellenar con las granadas maceradas y cubrir con la nata líquida muy fría.