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dic 10, 12:04

Ya puedes consultar las conclusiones de la I Jornada de Estudio sobre las Granadas de Elche

El pasado 3 de diciembre se celebró la I Jornada de Estudio sobre las Granadas, en la que se dieron cita seis prestigiosos especialistas que expusieron las propiedades nutritivas, vitamínicas y gastronómicas de la granada, fruta aún desconocida por muchos.

Casi un centenar de personas pudieron conocer de primera mano las tendencias científicas de la granada y su cultivo, los orígenes, comparativas con otras variedades y su potencial uso en cocina. Ahora puedes consultar las conclusiones obtenidas pinchando aquí.»

Os iremos informando de la nueva edición de la Jornada.